Диетолог назвала три продукта, способных восстановить печень после новогоднего и рождественского застолий.
Этот орган больше всех страдает от обилия спиртных напитков и жирной пищи в праздники. Чтобы восстановить активность детоксикационных ферментов, следует включить в рацион тыкву, а также ее семечки.
Не менее полезна для печени курага. Она обладает антиоксидантным действием, богата калием, магнием и клетчаткой, пишет газета "Известия".
И третий продукт, на который следует обратить внимание, это оливковое масло. Витамин Е защищает организм от воздействия свободных радикалов, с которыми ведет борьбу печень.