Специалисты "Росконтроля" проверили круглозерный рис, который продается в российских магазинах. Результаты исследования есть в распоряжении ТВЦ.RU.
Для экспертизы отобрали пять популярных марок: "Шебекинский", "Ашан", "Националь", "Агро-Альянс" и Fine Life. Их проверили по более чем 50 параметрам, включая пищевую ценность и микробиологические показатели.
Так, в рисе "Шебекинский" эксперты обнаружили излишнюю влажность, а также повышенное содержание к крупе дробленых зерен (15% вместе разрешенных 9%).
Кроме того, в указанной выше марке, а также в рисе "Националь" и Fine Life, специалисты нашли мышьяк. В образцах "Шебекинский", "Националь", "Ашан" и "Агро-Альянс" обнаружили остаточное количество пестицидов.
Несмотря на это все образы соответствуют требованиям безопасности. Все, кроме риса "Шебекенский", рекомендованы к покупке, уточняется на сайте "Росконтроля".