Обильное новогоднее застолье у большинства россиян происходит ночью, однако это не лучший вариант с точки зрения здоровья, рассказала доктор медицинских наук, профессор ФМБА России, врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королева.
Эксперт напомнила, что Россия — большая страна, раскинувшаяся на несколько часовых поясов. Поэтому ничто не мешает москвичам встретить Новый год одновременно с Камчаткой или Владивостоком.
В этом случае застолье придется на дневное время, когда особенно активен метаболизм и деятельность желудочно-кишечного тракта. Это поможет максимально переварить и усвоить праздничные блюда без проблем со здоровьем, рассказала Королева.
Диетолог также призвала не устраивать голодание перед новогодним застольем. 31 декабря рекомендован обычный режим с четырьмя или пятью приемами пищи. Если ужин будет в меру плотным, к ночному застолью человек не успеет сильно проголодаться.
Королева также посоветовала "собрать стол таким образом, чтобы потом не было мучительно больно", сообщает АГН "Москва".
Ранее главный внештатный психиатр-нарколог департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн рассказал, что закусывать алкогольные напитки, в том числе во время празднования Нового года, лучше всего картофельным пюре.