Как встретишь, так и проведёшь: Новый год без ущерба здоровью

Столица находится в ожидании самого любимого и волшебного праздника. За окном тихо падают снежные хлопья, в воздухе пахнет мандаринами и ёлкой, имбирём и корицей – а это значит, что пришло время составлять развлекательную программу на праздники! За сказочным настроением лучше отправиться на праздничные ярмарки - там можно приобрести оригинальные подарки для всей семьи и авторские ёлочные игрушки, полакомиться новогодними сладостями, пообщаться с друзьями и просто отлично провести время.

Самое грандиозное и долгожданное событие – это, конечно, главная Рождественская ярмарка. Красная площадь засверкает праздничными огнями: более 2 000 квадратных метров ярких красок, волшебных ароматов, каруселей, ледовых скульптур перенесут вас в настоящую новогоднюю сказку в самом сердце столицы.

Венская рождественская ярмарка, известная ещё с 1296 года, путешествует по городам мира, и в этом году, как и в прошлом, она остановится и в Москве. На одной из центральных площадей столицы почти на месяц развернётся небольшая австрийская деревня, с её деревянными домиками с ароматной выпечкой и сладостями по старинным рецептам, ёлочными игрушками ручной работы и другими милыми безделушками.

Пешеходные зоны столицы каждый год превращаются в настоящие "Обжорные ряды".  У всех, кто неравнодушен к национальной русской кухне, будет возможность наесться любимыми блюдами на целый год вперёд. Знаменитые повара приготовят вкуснейшие щи, уху, пельмени, бутерброды с икрой и красной рыбой, дичь в диковинных соусах. Также можно будет отведать сбитень, горячий яблочный сидр, отвар из шиповника с мёдом и пряностями и многое другое.

При всём обилии разнообразных угощений, стоит вспомнить о том, что организм в праздничные дни ослабевает от обилия пищи, поэтому во время прогулок по ярмаркам при всем многообразии стоит выбирать "правильные" продукты – нежирные, по возможности, блюда, не жаренные в масле, без майонеза и других жирных соусов. Старайтесь избегать богатой холестерином пищи и пищи с большим количеством специй, ведь неосторожное и чрезмерное её употребление приводит к нагрузке на пищеварение и печень.

Печень очень "не любит" нездоровую еду и обилие алкоголя, ведь это орган, отвечающий за фильтрацию и выведение вредных соединений (канцерогенов, консервантов, красителей и т. д.). При перегрузке печень перестаёт справляться со своей задачей, в результате чего происходит интоксикация организма. Поэтому всем, кто заботится о своём здоровье, следует помнить о гепатопротекторах – защитниках печени. Вместо того, чтобы лечить последствия повреждений, врачи советуют укреплять клетки печени ещё до начала праздников.